Tarte de Chocolate e Amêndoa Ingredientes: 100 g de chocolate para culinária 100 g de amêndoas moídas 100 g de açúcar granulado 4 ovos 80 g de manetiga amolecida 20 g de farinha 160 g de natas 1 pitada de canela em pó 1 pitada de cravinho em pó Preparação: Numa tigela, trabalhar a manteiga, o chocolate previamente ralado, a amêndoa moída, o açúcar e as 4 gemas de ovo. Juntar a farinha, a canela em pó e o cravinho em pó. Bater as claras em castelo e envolver no restante recheio. Guarnecer a tarte e levar ao forno médio, durante 35 a 45 minutos. Quando servir, acompanhar com as natas meio batidas à parte. Sugestão: Decore a tarte com cobertura de chocolate, açúcar em pó e um pouco de amêndoa picada.