Suflê de Milho Ingredientes: - 2 ovos - 5 cenouras cozida - 1 xícara de parmezon - 1 colher de farinha de trigo - 1 colher de manteiga - 1 e 1/2 xícara de leite - 1 dente de alho - 1 pitada de sal e pó royal - 1 pitada de nosmoscada - 1 xícara de milho verde Modo de Preparo: Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e bater no liqüidificador. Colocar tudo dentro de um piréx untado e por cima as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.