Sopa Colombo Ingredientes: 500gr favas ½ couve-flor 1 cebola ½dl azeite 1L caldo galinha 70gr arroz Confecção: Descascar e despelar as favas, lavar. Cortar a couve em miudo. Picar cebola Refogar no azeite a cebola e juntaro caldo de galinhae favas, ferver 15 min. Juntar o restante caldo galinha e arroz. Temperar sal, cozer 10 min. Juntar couve e deixar cozer 5 min.