SANDUÍCHE MIMOSO Ingredientes MODO DE FAZER Amasse a ricota com um garfo, junte a salsinha, o manjericão, o pimentão e o requeijão; misture bem e utilize. • 1 xícara (chá) de ricota • 1 colher (sopa) de salsinha picada • 1 colher (sopa) de manjericão picado • 1 colher (sopa) de pimentão picadinho • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso