SALADA TROPICAL-1

INGREDIENTES:
*Alface roxa *Agriões *Rúcula *1 tomate maduro *2 ou 3 rabanetes *2 cenouras raladas *2 peitos de frango grelhados *2 fatias de pão de forma torrado ou tostas *1 col. de sopa de frutos secos *Sal *1 molho de cheiros verdes *1 col. de sopa de azeite *1 limão *Meia laranja *Vinagre
COMO CONFECCIONAR:
Lave e arranje os vegetais e deixe-os de molho durante alguns minutos em água e vinagre, para os desinfectar. Escorra-os e coloque-os numa taça grande. Tempere com sal, deite por cima os frutos secos a gosto, e o pão ou as tostas esfareladas.
Junte o frango grelhado, a cenoura ralada, o tomate às rodelas e os rabanetes.
Num recipiente à parte junte o azeite com os sumos de limão e laranja. Mexa bem e regue a salada