Salada havaiana

Forre uma travessa com fatias finas de abacaxi. Arrume uma camada de
frango refogado e desfiado, palmito, ervilha, azeitonas picadas, mais ou menos
200 gramas de uva passa branca. Enfeite, em volta, com alface picadinha. Cubra
com uma camada de batata palha e, nos intervalos, coloque cerejas, ameixas e
azeitonas.