Requeijão Ingredientes : 300 gr de ricota fresca 40 gr de queijo parmesão ralado 50 gr de margarina sal à gosto 01 xc de chá de leite fervendo Modo de fazer : ? Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o leite ? Ligar o liquidificador e ir colocando o leite fervendo até obter um ponto bem cremoso Rendimento : 20 porções de 20 gr com 58 cal / cada porção