Purê de Batata TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 285,00 GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO 500 g de batata 1 copo (requeijão) de leite desnatado 10 g de parmesão ralado cheiro-verde a gosto Cozinhe a batata com a casca. Descasque-a e passe no espremedor; leve-a ao fogo com o leite e um pouco de sal, mexendo sempre até engrossar. Adicione o parmesão e o cheiro-verde e sirva.