Pêra com Calda de Chocolate

TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 150,00
GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
4 peras médias
2 colheres (sopa) de
vinho branco light
½ xícara (chá) de
água
50 g de chocolate
meio amargo
2 colheres (sopa) de
leite desnatado
adoçante a gosto
Em uma panela, coloque as peras, o vinho e a água. Tampe
e deixe cozinhar. Enquanto isso, derreta o chocolate com
o leite em banho-maria. Tire as peras da panela, adoce a
gosto e coloque-as em um recipiente para servir. Misture
o caldo do cozimento com o chocolate e despeje sobre a
fruta. Sirva-a quente ou fria.