Pavê sem bolachas Leve ao fogo até engrossar: 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 3 gemas e 1 CS de maisena. Coloque a metade em um pirex. Misture à outra parte 4 CS de chocolate em pó ou nescau e coloque sobre a 1ª parte. Bata as 3 claras em neve, acrescente 6 CS de açúcar e forme um suspiro. Misture com 1 lata de creme-de-leite sem soro, delicadamente. Cubra o creme com o chocolate e leve ao congelador. Decore a gosto na hora de servir.