PAVÊ DE ROSQUINHAS E PASSAS
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200 g de rosquinhas de leite
150 g de açúcar refinado
200 g de manteiga sem sal
4 gemas
100 g de passas sem sementes
1 lata de creme de leite
50 g de chocolate granulado
Bata o açúcar com a manteiga até esbranquiçar. Junte as gemas e misture bem. Acrescente
o creme de leite sem soro e as passas. Coloque uma camada deste creme num pirex, cubra
com outra de biscoitos levemente molhados no leite e assim, sucessivamente, até completar.
Decore com o chocolate granulado e leve à geladeira.