patê de chester defumado 500 g de ricota 250 g de chester ou peito de peru defumados picados 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 iogurte 2 colheres (sopa) rasa de maionese a gosto – sal e pimenta-do-reino Coloque, aos poucos, no liquidificador os ingredientesTe bata até ficar uma pasta homogênea. Sirva com torradas ou bolachas de água e sal.