Mousse de presunto Passe na máquina (peça fina), ou no processador, 1 lata de presuntada ou presunto. Misture com 1 lata de creme de leite sem soro, acrescente picles picados e 2 folhas de gelatina branca dissolvidas com 1/2 xícara de água fervendo. Ponha em forma untada com óleo e leve para gelar. Desenforme na hora de servir e decore a gosto.