Massa para empanar Não vai ao fogo. Misture 3 CS de farinha de trigo, 1 ½ CS de maisena, 1 CS de farinha de milho, 1 cc de pó royal, 1 cc de sal. Junte ½ xícara de água e bata bem. Empane bifes, camarões, salsichas, ovos cozidos, berinjela, abobrinha, couve-flor, etc. Frite em óleo bem quente e coloque sobre papel absorvente.