Hambúrguer econômico e fácil Compre acém ou paleta moída. Tempere com alho, sal, pimenta, cheiroverde e molho inglês. Bata aos poucos, no liquidificador, e vá retirando para uma vasilha (é para dar liga). Amasse bem. Coloque 1 plástico sobre a mesa, a carne moída, outro plástico e nivele com o rolo. Retire o plástico de cima e modele os hambúrguers com a boca de um copo ou xícara ou retangulares, com 1 tampa de tupper-ware. Frite-os simples ou empanados. Veja receita do molho.