Fricadelas Ingredientes: • 600 gr de carne de vaca picada • 2 colh. sopa de pão ralado • 1 cebola • 1 ovo • Salsa picada • 1 colh. sopa de queijo ralado • Sal, pimenta e noz moscada q.b. • 8 fatias de bacon • Margarina para untar Receita: Misture a carne com a cebola picada muito fina, a salsa, o pão ralado, o queijo ralado e o ovo. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Amasse bem. Unte um pirex, molde oito bolinhas de carne com a massa e coloque-as no pirex untado. Cubra cada bolinha com uma fatia de bacon e leve a forno médio durante cerca de 35 minutos. Verifique se estão assadas e sirva com batatas fritas e salada. Bom apetite