Frango Xadrez-1

INGREDIENTES 
3 colheres (sopa) de óleo 
1 peito de frango grande 
2 dentes de alho 
1 cebola 
2 tomates 
1 pimentão vermelho 
1 pimentão verde 
1 pimentão amarelo 
1/2 xícara (chá) de molho shoyo 
1 colher (sobremesa) de páprica doce 
100 gramas de amendoim torrado sem casca 
sal e temperos a gosto 
½ maço de salsão 
MODO DE FAZER 
Colocar em uma frigideira grande o óleo, o frango em pedaços e algumas gotinhas de limão. 
Frite até que doure. Coloque em seguida o sal, o alho picadinho ou amassado, 
e coloque picados em pedaços grandes: a cebola, os pimentões e o salsão, 
os tomates. Acrescente a páprica doce, o shoyo, deixe ferver, desligue do fogo 
e coloque por último o amendoim.