FORMINHAS DE CAMARÃO

INGREDIENTES:
*2 ovos *300 gr. de natas *2 colheres de sopa de salsa picada *1 colher de sopa de manteiga 
*Chávena e meia de miolo de camarão picado *Chávena e meia de milho cozido *Sal e pimenta 
*Meia colher de chá de molho inglês
COMO CONFECCIONAR:
Bata as gemas, junte as natas, a salsa picada e a manteiga amolecida e misture tudo muito bem. 
Acrescente o miolo de camarão e o milho e tempere com sal, pimenta e o molho inglês.
À parte, levantas as claras em castelo firme e envolva-as ao preparado anterior.
Verta o composto por forminhas individuais untadas com manteiga e leve a 
cozer em forno moderado em banho-maria, por cerca de 1 hora.