FAROFA (DE BISCOITO) Ingredientes: 150 gr. de margarina 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 1 lata de milho verde 200 gr. de azeitonas picadas 4 col. (sopa) de salsa picada 4 ovos cozidos 100 gr. de queijo ralado 300 gr. de biscoitos salgado triturados pimenta a gosto Modo de Preparo: Leve ao fogo a margarina e o alho e deixe fritar. adicione a cebola, o pimentão, o milho, as azeitonas, a salsa, os ovos, o queijo e a farinha de biscoitos, mexendo bem. Coloque na travessa multi-uso.