entrada de alface

2 ovos cozidos
1/2 pepino grande em conserva
2 maçãs verdes
200 g de presunto cozido
2 colheres (sopa) de maionese
a gosto – salsinha e folhas de alface
Pique os ingredientes, exceto a alface. Misture bem.
Acrescente a maionese para dar liga. Numa
travessa, coloque as folhas de alface e encha-as
com a mistura.