Coração de Alcachofra com Alho TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES CALORIAS POR 100 G: 40,00 GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO 2 dentes de alho 1 cebola pequena ralada 1 lata de coração de alcachofra sal a gosto 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sobremesa) de cebolinha verde (francesa) picada Numa frigideira antiaderente, frite o alho e a cebola. Junte a alcachofra, tempere com sal e suco de limão e refogue por alguns minutos. Retire do fogo, acrescente a cebolinha e sirva como acompanhamento de peixes assados ou grelhados.