COCADA DE FORNO II
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1 coco ralado(pela parte de trás)
1/2 kg de açúcar
6 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 copo de leite
1 pires de queijo parmesão ralado
Bata a manteiga com as gemas e o açúcar até formar um creme. Acrescente o coco, o leite,
o queijo e, por último, as claras em neve. Coloque em pirex untado e polvilhado e leve ao
forno para assar.