Cheese Cake


Ingredientes:

1 pacote de bolachas Maria 
125 gr de margarina 
3 queijos frescos 
4 dl de natas 
6 colheres de sopa de açúcar 
3 folhas de gelatina branca 
1 frasco de doce de framboesas 
Confecção:

Picam-se as bolachas na 123, juntam-se à margarina derretida e forra-se atarteira, leva-se ao congelador enquanto se prepara o creme.
No copo de batidos da 123, põem-se os queijos frescos, as natas, o açúcar e as folhas de gelatina previamente dissolvidas num pouco de água. 
Bate-se edeita-se o creme na tarteira, leva-se de novo ao congelador.
Duas horas antes de servir, retira-se do congelador e barra-se a superfície com doce de framboesas, deixa-se no frigorífico até à altura de servir.