CAMARÕES ESPECIAIS

INGREDIENTES:
*1 kg. de camarão *6 colheres de sopa de óleo *2 colheres de sopa de whisky *Piripiri em pó q.b. *Sal q.b. *8 dentes de alho *50 gr. de margarina *Sumo de limão
COMO CONFECCIONAR:
Abra os camarões pela parte dorsal, retire a tripa negra e espalme-os.
À parte, misture o óleo com o whisky e tempere com o piripiri em pó e sal. Pincele os camarões com esta mistura e deixe marinar algumas horas.
Esmague os alhos e leve-os a estalar numa frigideira larga com a margarina. Junte os camarões abertos e deixe fritar de ambos os lados.
Quando estiverem prontos regue com bastante sumo de limão.