BOLO DE VERDURA II ________________________________________________________________ 2 cenouras 2 chuchus 2 batatas 1 caneca de leite 1 xícara de Maizena 3 ovos 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de fermento Cozinhe as verduras em água e sal e, depois, machuque com um garfo. Em seguida, adicione livremente os ingredientes acima. Bata bem, ponha em forma untada e leve ao forno para assar. Não há necessidade de corar. Quando esfriar, coloque num prato. Prepare um ensopado de camarões ou bacalhau que tenha um pouco de caldo e despeje sobre o bolo na hora de ir à mesa.