BOLO DE FUBÁ MACIO

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2 ovos
2 colheres(sopa) de margarina
2 colheres de óleo
1 copo de leite
2 xícaras de açúcar
2 copos de fubá
2 copos de farinha de trigo
1 colher de Royal
Coloque os ovos e o açúcar para bater e, em seguida, o óleo e a margarina.
Depois, bata muito bem o restante dos ingredientes.
Mousse rápida de limão
Num copo de liquidificador, misture o suco de 1 limão, 1 lata de leite condensado, 1 lata de
creme de leite e 1 caixa de gelatina de limão dissolvida em um copo de água quente. Bata
durante 5 minutos e coloque para gelar. Esta receita eu uso muito quando recebo convidados
e não tenho tempo de fazer uma sobremesa muito elaborada.