Bacalhau Simplório 
	
	
	Ingredientes: 
	
	
?	4 postas pequenas de bacalhau 
?	5 a 6 batatas medias 
?	1 cebola grande 
?	1 (ou mais) dente de alho 
?	azeite (bem regadinho) 
?	Salsa e/ou coentro picados 
?	Sal e colorau q.b. 
	
	Num tabuleiro de ir ao forno, deita-se a cebola e o alho picado, 
lascas de bacalhau cru (depois de demolhado - pelo menos de um dia para o outro), 
batatas cruas cortadas aos palitos, sal, colorau e salsa. 
	
	Rega-se com bastante azeite e leva-se ao forno a cozer.