Bacalhau Desfiado com Natas 
	
	Ingredientes: 
	
?	5 batatas grandes
?	manteiga
?	leite
?	sal
?	meio quilo de bacalhau dessalgado e desfiado
?	2 pimentos em rodelas
?	cebola em rodelas
?	azeitonas pretas
?	azeite de oliva
?	250 gr de natas
?	queijo parmesão ralado
	
	Modo de preparar: 
	
	Com os primeiros 4 ingredientes prepare um purê de batatas. 
Arrume o pure num pirex refratário retangular. Sobre o purê arrume o bacalhau, 
os pimentos, as cebolas e azeitonas e regue com azeite de oliva. Bata as natas 
e coloque por cima do bacalhau. Salpique com o queijo parmesão 
ralado e leve ao forno por 40 minutos.