Assado de amendoim 1 xícara de creme de amendoim misturada com 1 xícara de água: bata até ficar cremoso. Acrescente ½ xícara de molho de tomate, ½ xícara de maisena dissolvida em 1 xícara de água, 2 ovos batidos, 1 cebola pequena picada, ½ cc de orégano, sal a gosto, 1 CS de shoyo e 1 xícara de arroz cozido. Misture bem, asse em um pirex untado e sirva com molho de tomate.