Asas de frango grelhadas 800g de asas de frango sal piripiri 2 dentes de alho 1c. (sopa) de azeite 1 dl de mel 3 limões maduros arroz branco para acompanhar Chamusque, lave e seque as asas de frango. Coloque-as numa tigela e tempere com sal e piripiri. Junte-lhes os alhos descascados epicados, o azeite, o mel e o sumo dos limões. Misture tudo para uniformizar os sabores. Tape a tijela com pelivula aderente e aguarde pelo menos 2 horas, mexendo a meio do tempo. Um pouco antes de servir, grelhe as asas, pincelando-as várias vexzes com a marinada. Sirva de imediato com arroz branco. Nota: Para extrair o máximo de sumo dos limões, coloqueõs inteiros durante uns segundos no microndas.