AMBROSIA-2 Ingredientes: 1 l. de leite 5 ovos batidos, primeiro as claras, depois as gemas 800 gr. de açúcar 1 col. (sopa) de suco de limão Modo de Preparo: Mexer bem o leite c/ o suco de limão e levar ao fogo. Juntar o açúcar, mexer bem e depois acrescentar os ovos batidos. Mexer de vez em quando até dar ponto. Adicionar cravo e canela em pau.